CLEMENTINIER SANGUINE  / Citrus clementina 'Sanguinelli'

Citrus clementina 'Sanguinelli'

  • CLEMENTINIER SANGUINE  / Citrus clementina 'Sanguinelli'

CLEMENTINIER SANGUIN

44,95 € TTC

Goût sucré et coloré ! (existe en culture bio et naturelle)

Le clémentinier sanguin produit une variété d'agrumes qui produit des clémentines à la chair rouge. Le clémentinier est également un petit arbre très décoratif aux feuilles et aux fleurs très parfumés.

Nous produisons nos clémentiniers en culture biologique certifiée AB, sur notre site de Tiercé, en Anjou, et en culture naturelle, respectueuse de l'environnement, sur tous nos autres sites.

  • Production
Culture
  • Naturelle
  • Biologique
Utilisation
  • Ornementale
  • Consommable
Tailles
  • XXS
  • XS
  • S
  • M
  • L
  • XL
  • XXL
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Résiste au froid jusque
Température
de -3 à -5°C
Exposition mi-ombre Exposition
Soleil ou mi-ombre
Période de floraison Floraison
Mars-Avril
Nom latin
Citrus clementina 'Sanguinelli'
Famille
RUTACEES
Porte-greffe
greffé sur porte-greffe de type bigaradier - volkameriana ou citrange en fonction de l'origine de production
Hauteur âge adulte
3 à 4 m
Feuilles
Allongées, pointues
Fleurs
Blanches, très parfumées
Parfum
fleurs et feuilles parfumées
Fruits
Petits fruits oranges
Couleur des fruits
orange
Fruits comestibles
oui
Exposition
Soleil ou mi-ombre
Résiste
de -3 à -5°C
Arrosage
Régulier, ne pas laisser sécher le substrat
Fertilisation
Engrais "AU JARDIN D'AGRUMES" régulièrement
Période de floraison
Mars-Avril

La clémentine sanguine se différencie par sa chair rouge foncée. Son parfum rappelle celui de la mandarine. La floraison du clémentinier a lieu en abondance en mars/avril. Les fruits sont à cueillir dès maturité d’octobre à mars. Le clémentinier est également très décoratif, par son beau feuillage, dense, brillant, aux feuilles allongées et pointues.

Conseils de culture

- en pot ou bac pour terrasse, balcon, véranda, orangerie.
- plantation en pleine terre mais seulement en zone méditerranéenne, dans les endroits les mieux exposés (au soleil et à l'abri du vent)
En dehors de la Cote d'Azur, il est conseillé de le cultiver en bac et de l'hiverner, d'octobre à mars-avril, dans une véranda ou une pièce claire hors gel, (idéalement une température d’environ 10°C).
Il est possible de le rempoter tous les 2 à 3 ans dans un substrat spécial agrumes avec des billes d'argile dans le fond du pot.
Arroser régulièrement, pour garder le terreau toujours frais, mais sans tremper. Réduire l'arrosage en hiver, attendre que le terreau sèche sur les 2 premiers cm de surface.
L’apport d’un engrais spécial agrume, régulièrement sauf en hiver, favorise la qualité des fruits et la beauté du feuillage.

Usages culinaires

A savourer cru, on apprécie le jus sucré de la clémentine et ses quartiers faciles à séparer. A déguster cru, elle apporte aussi par sa couleur de l'originalité :
- en salade de fruits
- en jus
- en confiserie et confitures
- en patisserie

Le saviez vous ?

Originaire d'Algérie, le Citrus clementina est issu d'une hybridation entre le mandarinier et un oranger, obtenue par le Père Clément Rodien en 1902. D'où son nom de clémentinier, qui produit des clémentines, des fruits très sucrés et sans pépins. La Corse en produit 20 000 tonnes par an.

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Nos labels, certificats et marques de producteurs

Label Agriculture Bio
 
Label MPS Fruit and vegetable
 
Label Plante Bleue
 
Label Fleurs de France
 
Label Agrumes du Roi Rene
 
Label Agrumes Etoiles
 

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